Плохие сезоны в Судаке - четыре темы для размышления

Размышления о причинах плохих сезонов от постороннего наблюдателя.

11:35
3024

Скажу сразу, я человек в этом вопросе, можно сказать, посторонний. Особенного сезонно-летнего заработка у меня нет, жилье не сдаю, маломальской кафешки и даже точки со спиннерами на берегу не держу. Наблюдаю за ходом курортного сезона, так сказать, со стороны.

И вот, как сторонний наблюдатель, позволю себе поделиться размышлениями о том, почему в Судаке бывают «плохие сезоны».

Тема первая — конфетно-гостиничная

Каждый год на протяжении нескольких лет в Крыму отдыхало плюс-минус одинаковое количество людей. Посмотрел статистику — около 6 миллионов (возьмем для примера украинский период, почти четыре российских года могут быть немного меньшие цифры, но это только подчеркивает то, о чем я говорю). Фактически, количество отдыхающих не увеличивается. Не сильно меняется при этом и количество денег, которые они везут с собой (точнее — их реальная стоимость, платежеспособность).

При этом количество мест размещения растет в геометрической прогрессии — новые гостиницы и новые этажи в старых строятся каждый год. То же касается и кафешек с ресторанами.


Фото является иллюстрацией

Не сложно посчитать, что если у вас есть 6 конфет, а ртов — 10, то кто-то может остаться без конфеты. А если ртов постоянно становится еще больше, а конфеты не умножаются? Вот вам и «никакой сезон» для одних и «все в шоколаде» для других. И этих, других, становится все меньше. Потому как, в упомянутой «геометрической прогрессии» нужно еще и рот правильно открыть, чтобы конфета в него попала, а не размазалась по щекам

Посему с удивлением отношусь к людям, которые достраивают себе еще этаж гостиницы, а потом удивляются, что она пустует. Да потому, что на соседней улице еще 5 гостиниц достроили этажи, а на трех других улицах таких уже 20. А кто-то вроде и «правильно открыл рот» — вложился в сервис, рекламу и т.д., но по той же причине конфету все равно только надкусить может и то не всегда…

Вот такая метафора…


Тема вторая — общепитовская

Регулярно читаю местные группы в социальных сетях, комментарии, отзывы, мнения. Часто люди, собирающиеся в Судак, задают местным вопросы о том, куда сходить отдохнуть, где покушать, потанцевать и так далее. И знаете, что заметил? Местные в большинстве случаев называют одни и те же несколько заведений, в которые ходят сами. Местные их знают, перечислять не буду. Отмечу лишь, что это, в большинстве, действительно достойные места, с должным уровнем как развлечений, так и кухни с баром.

Но вот тогда вопрос: зачем же тогда эти самые местные открывают в Судаке такие заведения, в которые даже другие местные не рвутся? И можно ли рассчитывать, что туристы, приехавшие в Судак, будут бежать туда, куда не ступала нога местного жителя?

Кадр из сериала «Наша Раша»

Нет, разумеется, любая шаурма в сезон найдет своего клиента и даже шашлык с пластиковых тарелок уходит «на ура». Но много ли туристов вернется туда, где рвет перепонки музыка, над столами витает запах прогорклого масла, а обслуживание на уровне официантки суши-бара из «Нашей Раши» (заказала — жри!) и при этом в счете космическая цена + «за обслуживание»? Подозреваю, что большая часть клиентов в таких заведения — не постоянные, а случайные люди…

Вспоминаю свое советское детство. Кипарисовая аллея в Судаке — реально кипарисовая, с цветами и деревьями. Нет прогорклого маслянного духа от картошки-фри и подгоревшего шашлыка. На набережной — 3-4 пивбара, автоматы с крымским вином, кафе «Троянда», аттракционы и — все. Никто на набережной не хватал за руки и не тянул в свой ресторан, музыка не оглушала безвкусным разнообразием со всех сторон… Людей было может и меньше, чем сейчас, однако мои родственники, приезжавшие из Казахстана каждое лето, «забивали» место на пляже с 6 утра, а то и полотенцем с ночи…


Тема третья — вычислительная

Еще одна любимая летняя тема местных (и не только) — считать количество отдыхающих на пляже. В каком-то смысле это позволяет более-менее наглядно сложить представление о качестве курортного сезона. Критерии элементарны: пляжи забиты, значит сезон «ничего так». Есть места — «сезон никакой».

И вот в случае «сезона никакого» (а эту фразу я, если честно, слышу уже лет 15, каждое лето и иногда от людей, которые зимой, после отпуска заграницей, в очередной раз меняют машину) начинаются размахивания фотками пустующих пляжей и крики «Какие миллионы отдыхающих? Там считают всех, кто въехал-выехал, не только туристов!» И на всякий случай подчеркивают при этом еще раз: «Сезон никакой!»

Я честно не знаю, как считают туристов, приезжающих в Крым. Раньше, например, туристов из России можно было посчитать по анкетам — они въезжали в другое государство и заполняли «цель визита» (кажется, было такое). Но в то время немалая часть туристов ехала с материковой Украины без всяких анкет. Сейчас все наоборот: большая часть туристов — Россия. Люди едут внутри своей страны через паром, летят самолетами. И как понять — по работе они приехали или в отпуск? Предположу, что их могут считать по занятым местам в пансионатах и гостиницах (разумеется, официально зарегистрированным). Ну и, может, прибавляют еще «погрешность» на «дикарей» и «левые» места размещения.

Но если откровенно, я считаю, что нет разницы, как считают туристов. А рассуждения об их количестве на пляжах — это отмазки. Отмазки и попытки переложить ответственность за то, что люди не рвутся возвращаться к нам.

Официальные цифры сложно перепроверить, потому называть можно любые, и спорить с ними, и не верить. Но мне кажется, сезон в итоге вообще не только и не столько по количеству места на пляже определяется. Цыплят, как известно, по осени считают.

А по осени местным нужно будет считать прибыль — сколько денег оставили «миллионы» или «сотни тысяч» туристов.

И вот мне кажется, что пока пока у нас будет такой сервис — хоть 6, хоть 26 миллионов приедет, они будут оставлять мало денег. Например, для немалого числа приезжих намного лучше посидеть в теньке, в беседке во дворе, или в палатке на диком пляже, чем в орущем «Владимирский централ» ресторане на забитом спиннерами и обезьянками берегу (и далее возвращаемся к теме 2 этой заметки)…

Продавцы спиннеров не стесняясь выставляются прямо в центре Кипарисовой аллеи, мешая проходу людей.

Общался несколько раз с представителями, так сказать «малого гостиничного бизнеса» — владельцами легальных или полулегальных (а порой и вовсе нелегальных) частных мини-гостиниц. Жалуются, мол, городские власти не озабочены организацией мероприятий для туристов. «Давайте делать какие-то карнавалы, дни Нептуна и так далее», — предлагают они.

Ну так, давайте! Вот интересно, в популярных заграничных курортах (Турция, Египет) аниматоры в гостиницах — забота государства? И если, допустим, вы считаете, что в этом вопросе местная власть не дорабатывает, что мешает вам взять инициативу в свои руки? Например, соорганизоваться всем гостиницам на одной улице, скинуться по тысяче-две-три рублей, нанять какую-нибудь веселую команду, получить разрешение на проведение мероприятия в администрации и, допустим, раз в месяц устраивать карнавал на такой-то улице? С участием работников гостиниц и самих отдыхающих. Уверен, через какое-то время это могло бы стать «фишкой», а потом и перерасти сначала в соревнование между улицами (микрорайонами), а дальше, вполне вероятно, и в общегородской карнавал или день Нептуна.

Но, к сожалению, я могу сказать, что мешает — жадность и эгоизм: «С чего это я буду помогать соседу, он у меня отдыхающих отбивает!» или еще чаще — «Нас и так душат налогами, зачем нам тогда власть, которая не решает наши проблемы?» Вроде и есть в этом доля истины, но по факту практически каждый владелец гостинице не думает об общей привлекательности курорта. Только о собственном бизнесе, да и то иногда как-то странно… Попадалась недавно в интернете жалоба на одно из мест размещения в Судаке. Мол, в рекламе — бассейн во дворе и т.д. А по итогу — бассейн во дворе зарос тиной и даже лягушки там живут… И ведь наверняка хозяин этого заведения потом будет жаловаться, что крымские власти врали насчет 6 миллионов туристов. У него ведь их было мало...

Добавлю сюда еще историю, только прочитанную уже после публикации этой статьи в интернете. Рассказала ее Наталья Бобривная, редактор «Судакских вестей»:

— Недавно стала свидетелем разговора двух хозяек частных мини-пансионатов в Судаке: — Ты представляешь, Маш, они (отдыхающие) уборку в номере каждый день требуют… -Ой, это еще что, моим каждый день полотенца чистые подавай… Выводы делайте сами.

В общем, мне кажется, когда сервис и общий интерес станут во главе — тогда и 100 тысяч человек могут оставить денег, как 6 миллионов.

Ну, это просто мое мнение…


Тема четвертая — инфраструктурно-фекальная

Ни для кого не секрет, что в Судаке, как и во всем Крыму, множество проблем — водоснабжение, устаревшая канализация, очистные сооружения (которых фактически нет) и так далее — список большой. Что-то пытаются решать, где-то, как говорят «еще конь не валялся» и не известно, когда «поваляется»…

Но вот взять, например, канализацию. Начинается лето и я все чаще слышу жалобы, мол, течет прямо в море, по улицам прорывает и так далее. А кто-то задумывался о причинах? И я сейчас не только о том, что ее не меняют те, кто за нее отвечает. Это важная, но отдельная тема.

В большинстве случаев в межсезонье эти проблемы возникают намного реже. Совпадение? Не думаю.

А дело в том, что любая техника рассчитана на определенную нагрузку. И, допустим, официально известно, что в таком-то районе города стоит 20 жилых домов в которых могут проживать 100 человек, а еще там зарегистрированы 2 гостиницы на 50 человек (цифры с потолка, для примера). Обслуживающая организация знает об этой нагрузке в 200 человек и канализационная труба без проблем справляется с ней. Но летом вдруг в 20 жилых домах «начинают жить» вместо сотни человек — три сотни, а несколько домов, в которых официально числится 20 человек, по факту оказываются частными трехэтажными гостиницами по 50 человек каждая. И все они, простите, справляют нужду. Как малую, так и большую. Купаются в душе, моют посуду… Пробовали когда-нибудь влить в литровую банку пять литров воды? Вот…

Это ни в коем случае не снимает ответственности с городских служб вовремя чистить, менять и строить то, что нужно чистить, менять и строить. Но если мы скрываем реальное количество людей, живущих у нас, то, возможно, и мы тоже виноваты в том, что пресловутая канализация не справляется?

Или вот еще пример. Весной в Судаке насильственно замазывали «самопальные» трубы, которые сбрасывали канализационные стоки прямо в реку Суук-Су. Не заморачиваясь тем, чтобы хотя бы выкопать выгребную яму и заключить договор о регулярном вывозе ее содержимого, хозяева домовладений просто прокладывали трубу под дорогой и пускали стоки прямо в русло реки. Представляю, какие ароматы там стоят летом!

При этом поразил один дом, трубу в котором пломбировали при мне: большая территория, несколько небольших двухэтажных корпусов с номерами. Взялись выяснить, кто хозяин — выяснили, что он уже с 2015 года… отключен от водоснабжения и водоотведения за неуплату! При этом по трубе в реку регулярно стекает, все, что только может стекать по канализации… Зато бесплатно. А из нашей пусть и не полноводной реки куда это все идет? Правильно. В море. И даже если бы уже построили новые очистные, все равно эти стоки шли бы мимо них…

Похожая история и с мусором.

Многие и местные, и приезжие справедливо возмущаются отсутствием мусорных урн на Кипарисовой аллее в Судаке. Но мало кто знает, что еще в прошлом году были приняты правила благоустройства города, в которых было прописано, что все предприятия, расположенные на аллее, обязаны выставить возле себя урны, следить за их наполняемостью и выносить мусор в общие контейнеры, откуда его уже будет забирать спецтранспорт «Коммунхоза». Придумали это правило не просто так — загонять несколько раз в день мусорную машину на узкую Кипарисовую аллею — сами представляете, как это выглядело бы.

Все предприниматели были ознакомлены с этими правилами, проводилось даже общественное их обсуждение. Все согласились их выполнять, однако ни в прошлом году, ни, как я понимаю, в этом, практически никто этим не озаботился — урн как не было, так и нет. Вариант оправдания: мусорка у входа будет смотреться непрезентабельно и я потеряю клиентов… А то, что мусор просто валяется вокруг — клиентов не отпугивает?

Когда недавно обсуждали эту тему в интернете, звучало предложение — штрафовать. Да, это можно и, наверное, нужно делать. Только вот штрафы по админкодексу РФ там копеечные. И главный вопрос — неужели для того, чтобы люди научились соблюдать чистоту в городе, где живут и зарабатывают, их нужно обязательно в эту грязь тыкать носом?..

Итого

Не хочу делать выводы «какой» в этом году сезон или «никакой» — впереди еще пара летних месяцев и «бархатный сезон». Но мне уверенно кажется, что и этот сезон, и следующие за ним (как и множество предыдущих) будут для многих «никакими».

Пока мы с вами будем ждать, что прилетит волшебник в голубом вертолете (или там постоят мост, например) и сразу в Крыму будет 100500 миллионов богатых отдыхающих только и жаждущих прямо в аэропорту, увидев от руки нарисованную табличку «Жилье», отдать таксисту месячную зарплату за километр дороги, вторую зарплату за шикарные апартаменты в частном секторе с видом на стену третьего этажа соседних апартаментов и речку, которую мы сами называем (а иногда и делаем) «вонючкой» — сезон будет «никакой»…

UPD от 04 июля 2017 года: Активное обсуждение этой статьи идет на популярном проекте ЯПлакалъ. Там очень много о наших ценах, сервисе и вообще — о курортном сезоне в Судаке и других местах Крыма от людей, отдыхавших здесь. Рекомендую почитать местным.


Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Найдите в Telegram @sudakme и добавьте его к себе в контакты или перейдите на страницу канала.


11 комментариев

Смолов
12:03
+1
Лёха! Отличная статья, подписываюсь под каждым словом! Но и упадок виден, и я не в коем-случае не виню государство, которое не может организовать предпринимателей ;) и считать можно… я покупаю, что угодно от чебуреков до кефира в магазине, интересуюсь состоянием, и если раньше «ныли», скоро «взорвуться» и надо собрать людей под новой концепцией «ВамСудак»… идея то хорошая была, жаль на неё всем насрать!
Государство (точнее, его представители — чиновники) во многих вопросах не дорабатывает. Где-то по причине несовершенства законов, где-то из-за каких-то собственных интересов, где-то может даже из-за лени или еще чего похуже. Но я считаю, что ответственность за качество курортных сезонов лежит одинаково на всех — и на чиновниках, и на людях, которые, фактически, являются лицом курорта — отельеры, рестораторы и т.д. Причем, любого ранга. А насчет общей концепции — поддерживаю. Нужна обязательно. Только надо ее было делать с учетом мнения всех (общественные какие-то слушания, конкурс проектов и т.д.) А то сделали лягушку, которую большинство в штыки приняли. Вот и притихло все это… Я вот, например, не очень представляю изображение нашей лягухи, скажем, на отеле Солдайя :)
Валентин
14:24
Все толково расписано!
Валентин
14:36
+1
Даже изобретать велосипед не надо, а повторить опыт нашего соседа, который похож на нас и клематически и природно, я про Турцию (которая 20 лет назад находилась в куда большей яме чем сейчас Крым). Снять налоги на гостиничную сферу на 10лет, если хочешь попасть в безналоговый список — выполни для этого ряд условий. Это выведет гостиничный бизнес из тени. Пониженный НДС на туристическую сферу обслуживания 6-7% (сейчас 18), и т.д. Пример перед глазами.
Карма
10:39
не будьте наивными, у нас никогда ничего не понижается, все отрасли растут, вон в крыму добыча нефти растет, налоги тоже должны расти)))
турист
21:47
только в этом году турецкую анталию посетило более 1 100 000 нащих соотечественников!) офиц. инфа!
Карма
10:37
у нас в этом году будет уже 9 мульйонов, надо только потерпеть…
Иван
06:33
Пишите-то правильно, но что толку? Я 17 лет подряд отдыхаю в Крыму и ничего в корне не меняется.
Оксана
11:56
В Крыму ни в советское, ни в постсоветское время мы с мужем не были. Живем на Урале, Обычно отдыхаем на курортах Краснодарского края, решили разнообразить географию и посетить Крым.
В конце марта этого года две недели были в Ялте. Город красивый, посмотреть есть на что, но стало абсолютно понятно, что для пляжного отдыха он не предназначен. Да и общие расходы в сотню, даже с учетом сезона, не порадовали, все таки простые работяги.
Но Ялта есть Ялта, не пожалели.
Долго думала над вторыми двумя неделями и решила остановиться на Судаке, на районе Уютном, но чем больше читаю, тем больше сомневаюсь, надо ли оно, когда канализация течет, с питанием не очень и т.д. и т.п.
Потратить 50 на билеты, проживание 20-25, трансфер до аэропорта 5, питание трудно предположить, но не меньше 30 плюс мало-мальские развлечения.
Все мои коллеги и родственники, как мне кажется, подозревают меня в ненормальности, за эти деньги можно отдохнуть на лучших курортах Турции на первой линии в пятерке с ультра всё включено. По крайней мере туда раз-два в год 20% населения посещают Турцию, в Крым едут единицы, кому трудностей не хватает.
Карма
10:36
на… на… нах…
турист
20:05
Cудак, ру вам в помощь. там инфа от людей, которые отдыхают в Судаке годами. все честно, никакои предвзятости и интереса…
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь больше возможностей для комментариев (прикреплять фото, видео и т.д.).
Защита от спама
Загрузка...

О чем говорят в городе

Виктор

о правозащитной организации

  • 13 часов назад 1
Alex Alex

ЧТО БЫ ВЫ ПОМЕНЯЛИ В СУДАКЕ ?

  • 3 дня назад 14
Алексей Рогожин

Одностороннее движение в Судаке - обсудим?

  • 6 дней назад 20
Drummmm

А вы когда-нибудь проспаривали?

  • 7 дней назад 0
Мохнатый шмель

Почему после дождей такая грязища в центре?

  • 8 дней назад 0
Анабель

Что подарить на день рождения мужчине?

  • 8 дней назад 8
Алексей Рогожин

Гении маркетинга по-судакски

  • 9 дней назад 0
Алексей Рогожин

Как ЕИРЦ в Судаке «письма счастья» доставляет...

  • 9 дней назад 0
София Юдасова

Какой цвет шапки подойдет к куртке темно-синего цвета?

  • 12 дней назад 3
ВИКТОРИЯ МАРЬЕНКО

ПОМОГИТЕ ЮРЕ ВЕРНУТЬ УКРАДЕННУЮ ТЕРРИТОРИЮ ДЕТСКОГО С...

  • 1 месяц назад 8
ВИКТОРИЯ МАРЬЕНКО

ДЕРЕВО ТОПОЛЬ РУШИТ КРЫШУ КОРПУСА 4 ГОР.СУДАК ДЕТ.САД...

  • 1 месяц назад 4
Теплострой

Строительство долговечных домов из SIP панелей в Крыму.

  • 1 месяц назад 0
ВИКТОРИЯ МАРЬЕНКО

СРОЧНЫЙ РЕМОНТ ЗАБОРА НА ТЕРРТОРИИ ДЕТСКОГО САДА1 СУД...

  • 1 месяц назад 11
Ольга

Пропала собака - немецкая овчарка. Помогите найти!

  • 1 месяц назад 2
Наталья

Где в Судаке найти школу хип-хопа?

  • 1 месяц назад 3
Судак me - городской журнал | Новости Судака 16+

© 2010 - 2017 Судак.me

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика